Reikartz відкриває ресторацію середньовічної кухні у Львові

Родзинка закладу – це автентична Середньовічна кухня та відповідна атмосфера тих часів. У стінах закладу можна буде почути багато таємничих легенд та поласувати унікальними стравами з перших кулінарних збірників рецептів, датованих ще 13 століттям.

Серед страв з меню ресторації «Тлустий Гусак» слід зазначити такі ексклюзивні позиції, як страви з дичини, а саме: підсмажене м'ясо дикого кабана, оленячі реберця у бджолино-хмільному нектарі та томлений заєць у вині.

Гостям закладу прийдуть до смаку і домашні напої за старовинними рецептами, або ж «вариво», як ці напої називають по-середньовічному у ресторації, – трояндове, яблучно-цедрове, інжирне, обліпихове та зі спеціями. Всі страви подаються у посуді з натуральної глини, а столові прилади викувані вручну умілими ковалями.

Інтер’єр закладу відразу переносить відвідувачів до епохи Середніх віків: на стінах висять лицарські обладунки та зброя, вікна оздоблені вітражами, а на стінах відтворені старовинні фрески. Повноту таємничості ресторану «Тлустий Гусак» можна відчути, спустившись у підвали, де розкопана частина північної стіни Львівського оборонного муру.

При вході всіх гостей зустрічає талісман ресторації – справжнісінький живий гусак Леопольд I, але це ще далеко не всі цікавинки ресторану!

Більше інформації у соцмережах:
facebook.com
vk.com/tlustiygusak

Львів, вул. Друкарська, 9, готель Reikartz Медіваль
Тел: +38 (067) 238 04 62