Reikartz открывает ресторацию средневековой кухни во Львове

Изюминка заведения – это аутентичная Средневековая кухня и соответствующая атмосфера тех времен. В стенах заведения можно будет услышать много таинственных легенд и полакомиться уникальными блюдами из первых кулинарных сборников рецептов, датированных еще 13 веком.

Среди блюд из меню ресторана «Тлустый Гусак» следует отметить такие эксклюзивные позиции, как блюда из дичи, а именно: поджаренное мясо дикого кабана, оленьи ребрышки в пчелино-хмельном нектаре и томленый заяц в вине.

Гостям заведения придут по вкусу и домашние напитки по старинным рецептам, или «варево», как эти напитки называют по-средневековому в ресторане, – на экстракте розы, яблок и цедры, фиговое, облепиховое и со специями. Все блюда подаются в посуде из натуральной глины, а столовые приборы выкованные вручную умелыми кузнецами.

Интерьер заведения сразу переносит посетителей в эпоху Средних веков: везде висят доспехи и оружие, окна украшены витражами, а на стенах воспроизведены старинные фрески. Полноту таинственности ресторана «Тлустый Гусак» можно почувствовать, спустившись в подвалы, где раскопана часть северной стены Львовского оборонительного мура.

При входе всех гостей встречает талисман ресторана – настоящий живой гусь Леопольд I, но это еще далеко не все интересности ресторана!

Больше информации в соцсетях:
facebook.com/TlustiyGusak
vk.com/tlustiygusak

Львов, ул. Друкарская, 9, отель Reikartz Медиваль
Тел: +38 (067) 238 04 62